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烤鸭冷风干燥机 烤鸭低温干燥一体机 烤鸭脱水风干机 小型干燥机设备厂家
烤鸭冷风干燥机 烤鸭低温干燥一体机 烤鸭脱水风干机 小型干燥机设备厂家
品牌 : 欧易隆
型号 : YCFZD-3A
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欧易隆冷风干燥机---传承传统风味,致力于冷风干燥工艺与设备的推广与应用!

烤鸭烘干机,烤鸭冷风干燥机,烤鸭干燥机,冷风干燥机,热泵干燥机,低温风干机,低温干燥机,烤鸭低温风干机,烤鸭冷风风干机,烤鸭低温干燥机,烤鸭低温脱水机,烤鸭冷风干燥库,烤鸭低温干燥库
引言:

烤鸭晾坯环节:


设备及工具,挑鸭杆一根,挂鸭杆(或挂鸭架)一套。


方法:将烫皮打糖后的鸭坯挂在挂鸭杆(或挂鸭架)上,置于阴凉、通风的地方,使鸭皮干燥。一般在春秋季节晾24小时左右,夏季晾4~6小时,在冬季要适当增加晾的时间。


注意:晾鸭坯时要避免阳光晒,也不要用高强度的灯照射。在冬季,室内不要安装取暖设备。晾鸭坯时要随时观察其变化,如发现鸭皮溢油(出现油珠儿)要立即取下,挂入冷库保存。


烤鸭凉坯环节需要低温低温环境的快速脱水风干,传统工艺周期长,受天气影响,产品品质无法保证全年如一,因此,在此环节应用冷风干燥机可缩短风干周期,保证风干品质。


烤鸭在烤之前先低温风干部分水分,烤出的鸭子才会肉嫩皮脆!


欧易隆烤鸭冷风干燥机隶属肉制品冷风干燥机系列,目前,在河南烤鸭、湖北烤鸭、湖南烤鸭、东莞烤鸭、合肥烤鸭等烤鸭连锁店上都有应用,有几十例成功案例供客户分享,提供烤鸭冷风干燥机、冷风干燥库、货架、控制系统等全套工艺与设备,根据客户产量为客户量身定制冷风干燥库。


欧易隆承诺,为您提供一流技术、一流品质、一流设计、一流服务、一流售后。

欧易隆针对干燥量比较少的客户推出了此款热泵干燥箱体式设备,客户群体也比较广泛,如:个体经营者、小型食品加工厂、高校试验所用,适用的范围比较广泛,如:肉禽类干燥、蔬菜类干燥、水海产类干燥等等。适用于需要脱水干燥的任何物品。

本款系列设备均可根据客户的实际工况及要求进行设计与配置,并量身定制!烘干效率高、性能稳定、性价比高!烘干各类物料如:风干鸡,风干鸭,酱鸭,板鸭,鱼干,火腿,淡水产干货,海产干货等等。

 冷风干燥一体机适合于小型加工厂、快餐店、高校试验、个体户等量少的客户使用,如果烘干海参的话,大概可以烘150kg样子,内饰可以根据客户需求定做成18层、9层或者挂式等。设备材料可选普通材质或304不锈钢材质。

  一体化设计,简单、美观、大方;节能、环保、运行成本低,采用我公司专利技术——热泵节能技术;运用热泵热回收原理,干燥物接近自然干燥,比普通的干燥节能30%以上。

   带万向轮,可随意移动,无需技术员上门,操作方便,插电即用。

欧易隆2P冷风干燥一体机技参数及图示:

高校实验用可增加附加功能(另收费):
   1.干燥风速可调(加装变频器调控内部风机风量)。
   2.带温湿度数据采集系统,计算机控制温度、湿度,温湿度单独可调控。
   3.PTC辅助加热系统,可实现快速辅助升温。
   4.电极式加湿系统。
   5.计算机通信接口,可导出数据。


2P普通材质 9个盘             2P不锈钢材质 9个盘

 

                   挂式不锈钢一体机

欧易隆冷风干燥一体机(3P)参数及图示

型号

YCFZD-3(普通材质)

YCFZD-3A(不锈钢材质)

除湿量

kg/h

7

制冷量

KW

9

风  量

m³/h

2400

机外余压

Pa

100

适用电源

220V,50Hz

压缩机

型式

全封闭涡旋

功率(KW)

2.63

制冷剂

R22

1.4

最大输入功率

KW

3.5

蒸发器型式

铜管套铝翅片

冷凝器型式

铜管套铝翅片

空气过滤器

初效

散热风机

类型

低噪音轴流式

功率(KW)

0.15

室内风机

类型

低噪声离心风机

功率(KW)

0.4

循环风机

类型

低噪声离心风机

功率(KW)

0.4

外形尺寸

mm

1920

mm

1330

mm

1980

室内机重量

KG

200-300

注:以上参数仅供参考,烘箱尺寸及材质根据客户需求定制,也可根据客户需求设计为顶出风后前出风。

高校实验用可增加附加功能(另收费):
  1.干燥风速可调(加装变频器调控内部风机风量)。
  2.带温湿度数据采集系统,计算机控制温度、湿度,温湿度单独可调控。
  3.PTC辅助加热系统,可实现快速辅助升温。
  4.电极式加湿系统。
  5.计算机通信接口,可导出数据。

3P不锈钢材质 30个盘

产品烘干案例:

产品示意图:



欧易隆肉制品冷风干燥机;系列产品包括:香肠干燥机、火腿干燥机、板鸭风干机、酱鸭烘干机、风鹅风干机、咸鹅风干机、烤鸭干燥机、熏鸡干燥机、风干牛肉烘干机、牛肉干燥机、烤牛肉烘干机、风干鸡干燥机、风干鸭干燥机、风干鹅烘干机、腊竹鼠干燥机、腊乳狗干燥机、鸭脚包烘干机、腊鸡腿干燥机、鸡翅膀风干机、腊肉烘干机、腊肠风干机、腊鸭干燥机、腊鱼烘干机、东陂腊狗干燥机、黄三爷农家腊肉风干机、乾礼腊鸭干燥机、广式腊肠烘干机、腊鸡腿干燥机、风干羊肉干燥机、羊肉干烘干机、腊兔肉风干机、风干兔干燥机、烟熏腊兔风干机、卤香风干兔干燥机

适用范围: 广泛适用于各种水产品: 如海产鱼海参、鲍鱼、鳗鱼、墨鱼、马面鱼、三文鱼(巴浪鱼)、黄花鱼、、银鱼、红娘鱼、黄鱼、脱脂黄鱼、黄鱼鲞、鱼翅、带鱼、红鱼、龙头鱼、海蛏、蛏子、鱿鱼、柳叶鱼、鲐钯鱼、鳕鱼、马哈鱼及虾类、贝类的干燥; 如淡水鱼武昌鱼(鳊鱼)、白鱼(翘嘴鲌)、青鱼、草鱼、醉鱼、虹鳟鱼、鲢鱼、小鱼仔、毛毛鱼、麻辣鱼、风味鱼。 各种果蔬产品:  如香菇、胡萝卜、黄花菜、笋干等各种果脯如芒果干、圣女果干蜜饯、海藻,琼脂、茶叶、甘兰菜等; 各种风干肉食:  如香肠、火腿、板鸭、酱鸭、风鹅、咸鹅、烤鸭、熏鸡、风干牛肉、风干鸡、风干鸭、风干鹅、腊竹鼠、腊乳狗、鸭脚包、腊鸡腿、鸡翅膀、腊肉;各种中药材:如明胶、中成药材、软明胶、百合、栀子、枸杞、菊花、香药、草药

 欧易隆热泵低温冷风干燥产品已申请国家专利 仿冒必究!!!

欧易电器主营业务:热泵低温节能型冷风干燥机,水产品冷风干燥机,肉制品冷风干燥机,鱼类产品冷风干燥机,海参冷风干燥机,烤鸡冷风干燥机,农产品冷风干燥机,鲍鱼冷风干燥机,香肠冷风干燥机,腊肠热泵干燥机,脱水蔬菜热泵干燥机;除湿机、恒温恒湿机、风冷调温除湿机、水冷调温除湿机、工业除湿机、恒温恒湿空调、家用除湿机等,适用于各个干燥、脱水、除湿领域。


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